百威(BudweiserLager)是全球銷售量第一的啤酒品牌,由全球最大的啤酒集團(tuán)安霍瑟布施AnheuserBusch釀酒公司于1876年開始釀造銷售,行銷世界80余國(guó),成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒,長(zhǎng)久以來(lái)被譽(yù)為是“啤酒之王”!
一百多年以來(lái),百威啤酒秉承安霍瑟布施公司沿用百余年的世界獨(dú)一無(wú)二的櫸木發(fā)酵工藝,保持了始終如一的卓越品質(zhì)。從最初挑選上好的全天然原料,包括麥芽、啤酒花、大米、酵母和水,到最后的口味測(cè)試,安霍瑟布施公司共有240道保質(zhì)工序來(lái)保證百威啤酒全球一致的清澈、清醇、清爽的天然口味。
如今,百威啤酒已在世界11個(gè)國(guó)家設(shè)有分廠,擁有全球百分之九的市場(chǎng)占有率;在美國(guó),擁有近50%的市場(chǎng)份額,比其最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還要高一倍。在2002年度世界知名品牌價(jià)值排行榜上,百威以113.49億的資產(chǎn)名列第24位,成為世界第一啤酒品牌。
1、品牌締造者——啤酒帝王阿道普斯•布施
誕生于1876年的美國(guó)百威啤酒,百年發(fā)展中以其純正的口感,過(guò)硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞,使之始終雄居業(yè)內(nèi)翹楚。
1852年,一位名叫喬治•施奈德(George.Schneider)的德國(guó)移民,在圣劉易斯市創(chuàng)立了一家規(guī)模不大的啤酒廠,名為巴瓦瑞酒廠。由于經(jīng)營(yíng)不善,難以為繼,便將酒廠轉(zhuǎn)讓給了他人。為了擴(kuò)大啤酒產(chǎn)量,酒廠新老板向本市一位肥皂制造商安霍瑟(E.Anheuser)貸款,然而此舉并未扭轉(zhuǎn)敗局,酒廠再陷困境,最終由安霍瑟接收了酒廠。此時(shí),在密蘇里州40家啤酒廠中巴瓦瑞酒廠僅名列第29位。安霍瑟接管酒廠以后,經(jīng)營(yíng)上雖稍有起色,但在當(dāng)?shù)剡€是一個(gè)無(wú)名的小品牌而已。
1861年,安霍瑟之女莉莉(Lilly)與酒廠的原料供應(yīng)商阿道普斯•布施(Adolphus.Busch)結(jié)婚。此前,阿道普斯•布施1857年從德國(guó)移民到美國(guó)密蘇里州的圣劉易斯市,利用家中遺產(chǎn)開辦了一家釀酒原料供應(yīng)公司?;楹?,阿道普斯開始將全部精力與才干投入到岳父安霍瑟的生意中。1866年,他與岳父安霍瑟合伙將巴瓦瑞酒廠改建成釀酒公司。1875年他升為合伙人,工廠更名為安霍瑟•布施(AnheuserBusch,簡(jiǎn)稱AB公司)。1876年安霍瑟——布施釀酒公司開始生產(chǎn)原產(chǎn)捷克巴德約韋奇的巴德威澤啤酒,即國(guó)人所稱的百威啤酒。
在創(chuàng)建之初,安霍瑟——布施釀酒公司為了借用著名啤酒產(chǎn)地捷克Budweis的名氣,吸引德裔美國(guó)顧客,另一方面也為了和捷克的“Budweiser”啤酒競(jìng)爭(zhēng),該公司將自己出產(chǎn)的啤酒也定名為“Budweiser”。由于相隔遙遠(yuǎn)以及當(dāng)時(shí)缺乏商標(biāo)權(quán)保護(hù)法的規(guī)范,與捷克百威重名的美國(guó)百威啤酒就這樣堂而皇之地問(wèn)世了。
1880年,老安霍瑟去世,阿道普斯•布施成為公司首任總裁。阿道普斯•布施是個(gè)野心勃勃的年輕人,他一踏進(jìn)啤酒廠門時(shí),就立志有朝一日要占領(lǐng)全國(guó)市場(chǎng),并創(chuàng)造一種適合不同口味,能行銷全美國(guó)的啤酒。
當(dāng)時(shí),美國(guó)的釀酒業(yè)具有明顯的地域性,沒(méi)有瓶裝啤酒、沒(méi)有冷藏保護(hù)的小桶裝啤酒運(yùn)到遠(yuǎn)處,肯定已經(jīng)變質(zhì)。但是,圣劉易斯的啤酒生意絕對(duì)是一枚鮮美甘甜的李子,因?yàn)楣獗镜厝艘荒昃鸵M(fèi)啤酒數(shù)百萬(wàn)加侖。
阿道普斯•布施確信,只有開創(chuàng)一種能迎合各種不同口味的全國(guó)性啤酒品牌,才能占據(jù)霸主地位。他開始積極地尋找一個(gè)更好的釀酒商或是一個(gè)釀酒秘方。1873年,阿道普斯•布施發(fā)明了特殊的裝瓶方法,這一方法可使啤酒不受溫度變化影響,使該公司的瓶裝啤酒能運(yùn)銷全美。他沒(méi)有就此滿足,仍然尋找機(jī)會(huì)開拓全美市場(chǎng)。布施的策略集中在那些只買不賣的“啤酒收藏家”(collec%r)身上,他找了一群最好的。
每個(gè)月,這一群啤酒收藏家們都會(huì)帶著優(yōu)惠拜訪那些銷售布施啤酒的酒吧,每回布施都會(huì)根據(jù)對(duì)方當(dāng)月的購(gòu)買量給予一定數(shù)量的折扣;他們進(jìn)出于一個(gè)又一個(gè)的酒吧,親切地晃動(dòng)著手中的啤酒,用事先準(zhǔn)備好的說(shuō)辭作為任何話題的開場(chǎng)白,“我告訴你……”布施的啤酒的銷售情況幾乎與立穆普的一樣好。
當(dāng)時(shí),AB公司發(fā)行一本免費(fèi)贈(zèng)閱的系列畫冊(cè),非常引人注目。其中最精彩的是“卡斯特的最后戰(zhàn)役”;另一個(gè)作品是一幅引人的海報(bào),主角是阿道弗斯和俾斯麥(Bismarck,1815
1898,德意志帝國(guó)第一任首相),里面的阿道弗斯說(shuō),“我向閣下保證啤酒已成為美國(guó)的國(guó)飲”,對(duì)方報(bào)以一貫的嚴(yán)厲神情,但帶著明顯的滿足感。
很快圣路易斯的啤酒廠日益興旺起來(lái),由于酒廠之間相互競(jìng)爭(zhēng),大打價(jià)格戰(zhàn),導(dǎo)致了啤酒更加地廉價(jià),以至于五分一杯,無(wú)論多貧困的人都可以承受;。一個(gè)英國(guó)財(cái)團(tuán)曾嘗試打進(jìn)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),并成功收購(gòu)了許多小工廠。因?yàn)橥?#8226;立穆普和阿道普斯拒絕了英國(guó)人的收購(gòu)計(jì)劃,一場(chǎng)啤酒戰(zhàn)由此開始。一桶啤酒的價(jià)格從6美元降到3美元。酒吧老板們將價(jià)格降為五分兩杯。當(dāng)一個(gè)零售商以五分價(jià)格提供兩杯啤酒附加酒吧旁邊小湖的一次小船游覽時(shí),啤酒的價(jià)格達(dá)到了歷史最低點(diǎn)。立穆普和布施支持了下來(lái),英國(guó)人退出了這場(chǎng)“混戰(zhàn)”。
阿道普斯的事業(yè)真正發(fā)生轉(zhuǎn)折是在瓶裝啤酒誕生的時(shí)候。那時(shí),他并不是鎮(zhèn)上第一個(gè)生產(chǎn)瓶裝啤酒的,卻是第一個(gè)裝船運(yùn)輸?shù)娜?。他的朋友卡?#8226;康拉德是啤酒進(jìn)口商,他完成了新的裝酒工序?qū)嶒?yàn),從某種意義上來(lái)說(shuō),他才是真正的“百威之父”。
20世紀(jì)70年代早期,康拉德有一次到波希米亞旅行,在當(dāng)?shù)匾患倚⌒薜涝河貌偷臅r(shí)候,他興奮地發(fā)現(xiàn)招待送上來(lái)的啤酒味美絕倫,他出價(jià)不菲,迫不及待地買下了這一釀酒秘方。返回美國(guó),他讓布施酒廠為他制造這種啤酒,他以當(dāng)初出產(chǎn)這種酒的城鎮(zhèn)名Budweis將新酒命名為Budweiser——百威,并開始在自己的小店對(duì)新酒瓶裝。但康拉德像老安霍瑟一樣,很快發(fā)現(xiàn)自己難以保持收支平衡,不久就欠了布施一大筆錢。賬單不斷增加,精疲力竭的康拉德被布施說(shuō)服,將配方賣給了布施,康拉德自己以技術(shù)員的身份加入布施酒廠。
1883年1月24日,AB公司獲得在美國(guó)裝瓶和出售百威的權(quán)利。當(dāng)圣路易斯的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們還在用四輪馬車爭(zhēng)奪訂單時(shí),阿道普斯已經(jīng)沉著地從地方市場(chǎng)轉(zhuǎn)身,大方地投資了一套行頭扮演起旅行啤酒大使的角色。
阿道普斯•布施對(duì)百威啤酒最大的貢獻(xiàn)在于其獨(dú)特的銷售理念。過(guò)去在美國(guó),釀啤酒和買啤酒都只是在某個(gè)小鎮(zhèn)上進(jìn)行的小規(guī)模商業(yè)活動(dòng),布施首先把自己的經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)大到了全國(guó)。而且他還在各地建立了連鎖冰啤屋,以此向經(jīng)銷商證明賣啤酒不僅僅是一種地方行為,它可以兼容每個(gè)地區(qū)的不同口味并且受到各地顧客的歡迎。
在阿道弗斯的努力下,百威品牌很快在全美打響,市場(chǎng)漸漸壯大,幾年之內(nèi),AB公司在全世界范圍內(nèi)聲名顯赫。阿道普斯在國(guó)內(nèi)的每座城市都有一個(gè)代理人,而且擁有了各州的不動(dòng)產(chǎn)。圣路易斯的廠房迅速拔起,以至于整個(gè)城市幾乎成了侏儒。
賺了錢的阿道普斯開始向不同的商業(yè)領(lǐng)域開拓,他出資購(gòu)買了鐵路、煤礦和幾家旅館。隨著百威成為酒廠的主要產(chǎn)品,他將原來(lái)的16個(gè)商標(biāo)減少到4個(gè)——Michelob、浮士德(Faust)、百威和淡啤。
其間,立穆普曾拼命追趕布施的腳步,但最終,長(zhǎng)久以來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)束了,阿道弗斯失去了對(duì)手。
阿道普斯因百威啤酒而聲名顯赫,在當(dāng)?shù)卮笫軞g迎。他五十周年結(jié)婚紀(jì)念日,幾乎變成了當(dāng)?shù)厝说墓?jié)日,盡管那天他本人并沒(méi)有在圣路易斯。欽佩他的本地人,給身在加州的“國(guó)王”和他的妻子送去一張立體的黃金賀卡后,還在大體育場(chǎng)舉行了一場(chǎng)盛大的宴會(huì),大家一共喝了40,000瓶免費(fèi)啤酒;那一天,阿道普斯也非常應(yīng)景地送了妻子一個(gè)鑲滿鉆石的王冠。
1913年,老阿道普斯在以妻子名字命名的萊茵河莉莉城堡去世,遵照遺囑被安葬在圣路易斯。市民們?yōu)檫@個(gè)啤酒帝王的去世服喪,葬禮空前絕后——6000名員工列隊(duì)前行,25輛運(yùn)送花圈的卡車;德國(guó)君主派出私人代表,美國(guó)總統(tǒng)親往吊唁;整個(gè)城市陷入深切的悲慟……
在此后的時(shí)間里,阿道普斯創(chuàng)立的美國(guó)百威不斷開拓國(guó)際市場(chǎng),獲得了極大成功,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)商,在美國(guó)和世界市場(chǎng)的占有率分別達(dá)到460和9%,其年產(chǎn)量達(dá)到130萬(wàn)噸,自1957年以來(lái)一直雄居美國(guó)之首,產(chǎn)品保持多年全球銷量第一。百威啤酒目前行銷世界80多個(gè)國(guó)家,并在11個(gè)國(guó)家釀造生產(chǎn)。
啤酒帝王阿道普斯擦亮了百威啤酒的名字,讓世界各國(guó)的人們油然而生敬意。然而AB公司才是他真正的紀(jì)念碑,將不變的敬意賦予他的靈魂。家族的事業(yè)延續(xù)至今,如他當(dāng)初期望的一樣。后代延續(xù)著他的傳統(tǒng),并超越了他原有的偉大和輝煌。
2、品牌核心——釀造世界上最好的啤酒
啤酒業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,眾品牌各出其招,爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額。就在這樣的環(huán)境下,啤酒之王百威卻脫穎而出,發(fā)展成為在華銷售額最高的外資啤酒品牌之一,并占據(jù)中國(guó)高檔啤酒市場(chǎng)近50%的份額。探究其成功秘訣,最關(guān)鍵原因就在于其品質(zhì)優(yōu)先的經(jīng)營(yíng)理念,對(duì)卓越品質(zhì)一絲不茍、精益求精地打造。
百威啤酒引以自豪的就是其一流的國(guó)際品質(zhì),它采用質(zhì)量最佳的純天然材料,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂?,通過(guò)自然發(fā)酵,低溫儲(chǔ)藏而釀成。百威啤酒對(duì)用料篩選嚴(yán)、要求高,位于同行業(yè)之首。整個(gè)流程不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑。在發(fā)酵過(guò)程中,又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝,啤酒口感格外清醇、清澈、清爽。
許多消費(fèi)者都知道日常飲用的牛奶和果汁有嚴(yán)格的保鮮日期,并可通過(guò)包裝上的保質(zhì)期來(lái)判斷它們的新鮮程度,但若談起啤酒的新鮮度,恐怕對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)還是個(gè)全新的概念。其實(shí),啤酒也是同樣?jì)赡鄣氖称?,唯有新鮮的啤酒才有更好的口感。
百威啤酒品嘗起來(lái)有清醇、清澈、清爽的口感,始終在業(yè)內(nèi)堅(jiān)持極為嚴(yán)格的180天保質(zhì)期。不僅如此,還在產(chǎn)品上標(biāo)示出生產(chǎn)日期,并鼓勵(lì)消費(fèi)者在110天內(nèi)飲用。這個(gè)110天的最佳飲用期是百威釀酒專家們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期大量的實(shí)驗(yàn)而制定出的全球統(tǒng)一的新鮮度標(biāo)準(zhǔn)。
為什么百威啤酒能有如此顯著的新鮮風(fēng)味?其優(yōu)質(zhì)的天然原料、嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、完善的品控體系、先進(jìn)的包裝和儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)、強(qiáng)大暢通的分銷網(wǎng)絡(luò)功不可沒(méi)。
百威一貫的宗旨是始終不計(jì)成本地選用最優(yōu)質(zhì)的全天然原料。百威釀制商安霍瑟布施公司下設(shè)的布什農(nóng)業(yè)資源公司對(duì)于釀制百威的原料,包括大麥、啤酒花和大米,從種子培育、種植、收割、裝運(yùn)到釀造,實(shí)行全面的監(jiān)控,為百威的優(yōu)異品質(zhì)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
百威釀造水來(lái)自地表60米以下的優(yōu)質(zhì)深井水,通過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序并采用全德國(guó)進(jìn)口的設(shè)備加以凈化。酒花被視為啤酒的“調(diào)味料”,百威純生采用100%美國(guó)進(jìn)口的上等抗陽(yáng)光啤酒花,7天內(nèi)加工的新鮮大米,加拿大天然大麥麥芽以及地底60米以下的優(yōu)質(zhì)深井活水。這些全天然的優(yōu)質(zhì)原料令百威純生擁有獨(dú)特的清爽口感。
為確保全球統(tǒng)一的卓越品質(zhì),安霍瑟布施公司要求旗下所有釀造商都必須嚴(yán)格遵循其一整套的生產(chǎn)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。包括百威(武漢)國(guó)際啤酒有限公司在內(nèi),每一家釀造廠都有安霍瑟布施公司的專業(yè)釀酒師,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的每一個(gè)步驟進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)督和指導(dǎo)。
百威啤酒釀造的多個(gè)工序,全部采用最現(xiàn)代化的系統(tǒng)控制,偌大一個(gè)釀造車間只需23人管理。一百多年來(lái),雖然釀造設(shè)備幾經(jīng)改造更新,便傳統(tǒng)的釀酒工藝依然如故。發(fā)酵工段則仍然采用臥式大罐,兩段發(fā)酵;后期發(fā)酵中,按照百多年的傳統(tǒng)作法,在后發(fā)酵罐底部,有一個(gè)帶孔的魚雷狀的桶中,裝滿山毛櫸木片,這不僅可增加酵母菌附著的表面積,同時(shí)也使其往酒液中散發(fā)山毛櫸的天然芳香,從而賦予百威啤酒一種特有的香味,這就是百威啤酒宣傳廣告中的“山毛櫸陳釀”的由來(lái)。為了使酒液的原汁原味得以完好保留,百威純生利用0.45微米的微孔膜來(lái)濾除酵母菌及雜菌,這種工藝在濾除雜質(zhì)時(shí),絲毫沒(méi)有破壞原料中豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。百威純生還采用了0.5秒內(nèi)的快速封裝技術(shù),此外,格外嚴(yán)格的穩(wěn)定性檢驗(yàn)保證了每一瓶百威純生始終如一的完美享受。
完善的品控體系,釀造過(guò)程中每一個(gè)步驟的精心運(yùn)作,造就了百威全球如一的不凡品質(zhì)。從挑選上好的全天然原料開始,到最后的啤酒品味測(cè)試,百威共有240道嚴(yán)格的質(zhì)量保證工序,這確保了無(wú)論在世界任何地方釀制,每一罐、每一瓶、每一桶百威啤酒都有著同樣清澈、清醇、清爽的絕佳口感和宜人風(fēng)味。
每一天,百威啤酒廠的釀酒師都會(huì)對(duì)所生產(chǎn)的啤酒進(jìn)行品味測(cè)試,每一周,啤酒廠則會(huì)把啤酒樣品速遞至美國(guó)圣劉易斯市的安霍瑟布施公司總部,接受總部專家的口味評(píng)估。值得一提的是,身為第四代釀酒大師、公司董事會(huì)主席的奧古斯特.A.布施三世每周都會(huì)親自品味并評(píng)估安霍瑟布施公司及其合作生產(chǎn)廠的樣品啤酒。他身體力行地告誡著全體員工,確保質(zhì)量是每一位員工的職責(zé),也是公司經(jīng)營(yíng)中不變的宗旨和核心。
品質(zhì)口感的穩(wěn)定性是啤酒品質(zhì)管理的關(guān)鍵,只有新鮮的啤酒才會(huì)帶來(lái)好的口感。正因如此,百威在品質(zhì)保鮮上下了許多功夫,包括考慮飲用時(shí)的溫度、新鮮度。通過(guò)周密詳盡的庫(kù)存管理來(lái)嚴(yán)格控制百威的新鮮度,并率先運(yùn)用空調(diào)設(shè)備的倉(cāng)庫(kù)來(lái)存放啤酒,最大程度地保持了啤酒的新鮮度,確保把最新鮮的啤酒送達(dá)每一位消費(fèi)者的手中。
舉個(gè)例子,為了保證新鮮度,百威嚴(yán)格限制庫(kù)存。一般啤酒的保鮮期是6個(gè)月,百威的標(biāo)準(zhǔn)是117天,要求經(jīng)銷商只保持一周到二周的庫(kù)存。在經(jīng)銷商的環(huán)節(jié)上,百威要求經(jīng)銷商不要再搞二級(jí)分銷商。零售點(diǎn)保持一周庫(kù)存,經(jīng)銷商二周,工廠最多一周。路途上近的三天,最慢的10天。這樣,所有庫(kù)存加一起也就1個(gè)月到1個(gè)半月。
要保證在全世界任何地方喝到的產(chǎn)品品質(zhì)都一樣好,百威還有一個(gè)不可忽視的“秘密武器”,那就是它那讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手望塵莫及的強(qiáng)大的分銷系統(tǒng)。在啤酒這么一個(gè)殘酷競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)中,奧古斯特,這個(gè)“第一個(gè)吃螃蟹的人”,改變了大多數(shù)釀酒商們利用網(wǎng)絡(luò)試探市場(chǎng)信息的辦法,要求所有經(jīng)銷商提供關(guān)于手下的零售商們是如何分配他們的貨架空間給各個(gè)啤酒的品牌、哪個(gè)品牌擁有最醒目的貨架等方面的信息。
比如說(shuō),一位客人在一家酒吧購(gòu)買了一瓶百威淡型啤酒,百威的經(jīng)銷商們就可能已經(jīng)記錄下來(lái)了這位客人究竟花了多少錢,你買的時(shí)候啤酒是溫的還是冰的,你是否有機(jī)會(huì)在街頭買到更便宜的百威;至于你購(gòu)買的啤酒是在哪里釀造的,他們更是了如指掌。
起初,百威的經(jīng)銷商們還是需要自己苦思冥想用怎樣的辦法收集這些信息,以及怎樣將信息傳遞給百威公司,后來(lái)由于很多人都使用Excel表格來(lái)傳遞數(shù)據(jù),隨著時(shí)間的推移,已經(jīng)很難管理,百威公司于是和一家軟件公司合作,自己研制了一個(gè)軟件,將經(jīng)銷商們的數(shù)據(jù)收集工作統(tǒng)一化,也簡(jiǎn)化了他們的整合數(shù)據(jù)工作。
如此一來(lái),百威的經(jīng)銷商們不僅只是純粹依賴人力資源,還充分利用信息技術(shù)的力量,建立了一個(gè)名為“BudNet”的全國(guó)性的銷售智能系統(tǒng),這一系統(tǒng)對(duì)于百威的重要性和機(jī)密性絕不亞于中情局的檔案對(duì)于美國(guó)政府的重要性和機(jī)密性。
百威就是利用這些精細(xì)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和信息隨時(shí)調(diào)整市場(chǎng)策略,制定有針對(duì)性的促銷推廣方案,去滿足現(xiàn)今啤酒市場(chǎng)極為細(xì)分的不同消費(fèi)群體對(duì)啤酒的需求,而且也及時(shí)探測(cè)到競(jìng)爭(zhēng)者偏好的走向,即時(shí)反饋,迅速反應(yīng),創(chuàng)造出極大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在爭(zhēng)取市場(chǎng)空間和時(shí)間兩方面占盡先機(jī)。公司和他的經(jīng)銷商們都逐漸意識(shí)到這一策略的重要性,批發(fā)商和零售店的數(shù)據(jù)收集產(chǎn)生了雙贏的效果。
嚴(yán)謹(jǐn)完善的品控體系,追求完美的品牌精神,使百威能始終憑借其清爽、清澈、清醇的絕佳口感和超凡品質(zhì),在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獨(dú)占鰲頭,奠定啤酒之王的地位。再加上其卓越的品牌形象,獨(dú)特的營(yíng)銷手段,難怪消費(fèi)者對(duì)百威始終青睞有加。
3、品牌國(guó)際化——百威雄霸天下
從1957年開始,安霍瑟布施公司即連續(xù)46年雄霸美國(guó)啤酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者地位,市場(chǎng)份額更是達(dá)到無(wú)以復(fù)加的48%。在保持本土領(lǐng)先的同時(shí),安霍瑟布施公司也不斷向國(guó)際啤酒市場(chǎng)發(fā)起攻勢(shì),獲得了全球啤酒市場(chǎng)一個(gè)又一個(gè)的“豐碩成果”,成為全球銷售量第一的啤酒品牌。
在國(guó)際化戰(zhàn)略中,安霍瑟布施公司只經(jīng)營(yíng)2家國(guó)際釀酒廠,分別位于英國(guó)和中國(guó)的武漢。但由此,卻將百威啤酒的觸角延伸至海外許多國(guó)家。
百威在走向國(guó)際化的過(guò)程中之所以成功,除了其確實(shí)是美國(guó)首屈一指的高品質(zhì)啤酒外,顯明的品牌個(gè)性是其至關(guān)重要的因素。我們從百威啤酒1981年成功地進(jìn)軍日本市場(chǎng)即可看出百威啤酒在品牌個(gè)性化方面的成功運(yùn)作。
百威把目標(biāo)消費(fèi)者鎖定在25-35歲的日本男性,他們的消費(fèi)個(gè)性是:最有購(gòu)買力,有更多時(shí)間去追求自己喜愛(ài)的事物,新奇而又昂貴的產(chǎn)品很能吸引他們,他們有自己的文字、表達(dá)方式和獨(dú)特的語(yǔ)言,對(duì)運(yùn)動(dòng)與時(shí)裝非常有興趣,喜愛(ài)多姿多彩的休閑活動(dòng),往往是市場(chǎng)輿論的制造者和領(lǐng)袖,啤酒是他們最喜愛(ài)的酒。這個(gè)對(duì)象的設(shè)定與百威啤酒原本就具有的“年輕人的”和“酒味清淡”的形象十分吻合。
設(shè)定了訴求目標(biāo)后,百威即把重點(diǎn)放在雜志廣告上,專攻年輕人市場(chǎng),并推出特別精印的激情海報(bào)加以配合。廣告的訴求重心則是積力強(qiáng)化品牌的知名度,以突出美國(guó)最佳啤酒的高品質(zhì)形象。在行銷的第一、二個(gè)階段里,傳播概念都建立在“全世界最有名的高品質(zhì)啤酒”,視覺(jué)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)在標(biāo)簽和包裝上。
在廣告表現(xiàn)上,百威運(yùn)用了扣人心弦的創(chuàng)意策略,即將百威啤酒溶于美洲或美國(guó)的氣氛中,如遼闊的大地、沸騰的海洋或?qū)拸V的荒漠、使觀眾面對(duì)奇特的視覺(jué)效果,產(chǎn)生一種震撼感,令人留下深刻的印象。這種策略在第一個(gè)階段里被運(yùn)用得非常有技巧。在第二個(gè)階段里,創(chuàng)意方向則針對(duì)美國(guó)風(fēng)味加以瀉染,以贊成強(qiáng)大而新鮮的感覺(jué),以勾起目標(biāo)對(duì)象心里的渴望。
通過(guò)個(gè)性化的品牌傳播策略,百威啤酒這一品牌在日本青年一代中迅速傳開了,成為日本青年最喜愛(ài)、最時(shí)尚的啤酒品牌,銷售業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn)。百威是1981年以后進(jìn)入日本市場(chǎng)的,1982年在日本進(jìn)口啤酒中就名列前茅,1982年銷量比1981年增加50%,1984年就取得了銷售200萬(wàn)瓶的業(yè)績(jī),這在當(dāng)時(shí)是不可想象的。
百威啤酒進(jìn)軍中國(guó)也同樣采取了品牌個(gè)性化策略。在中國(guó)最能突出其品牌個(gè)性的就是“百威螞蟻”系列廣告。百威“螞蟻系列”電視廣告首次出現(xiàn)在中國(guó)是在1997年。從用釘耙絆倒路人,用石頭阻礙自行車,到電腦前的IT高手……機(jī)智的百威小螞蟻們總是群策群力,一次次用幽默的小計(jì)謀成功地從人類手中“竊取”它們鐘愛(ài)的百威啤酒。春節(jié)期間,百威為賀歲特別制作了新一則的螞蟻廣告,新穎睿智的創(chuàng)意,一氣呵成的畫面,寫意大手筆的制作,無(wú)不體現(xiàn)出百威卓越的品牌形象,“百尺竿頭更進(jìn)步,威風(fēng)八面又一年”的廣告語(yǔ)更是將百威不懈追求的精神表現(xiàn)得淋漓盡致。此次,它們更是以“高超的技藝”與中國(guó)的名勝古跡和現(xiàn)代建筑來(lái)了一次親密接觸,播放后一炮打響。
如今,百威啤酒已經(jīng)成為中國(guó)知名度最高、銷售量最大的洋品牌啤酒,銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)各大城市,占居了中國(guó)高檔啤酒市場(chǎng)相當(dāng)大的份額,尤其是高檔酒樓、涉外賓館、高級(jí)歌舞廳等幾乎是青一色的百威。
除此以外,百威在國(guó)際市場(chǎng)上的成功,還與其三種類別的國(guó)際通道有關(guān)。其一便是股權(quán)合作關(guān)系;其二便是直接經(jīng)營(yíng);其三便是通過(guò)授權(quán)合同的方式。
百威采取的第一項(xiàng)措施是,在具有高潛在增長(zhǎng)率的市場(chǎng)與當(dāng)?shù)仡I(lǐng)先的釀酒商建立股權(quán)合作關(guān)系。在建立股權(quán)合作關(guān)系時(shí),拉丁美洲因較低的人均啤酒消費(fèi)率被安霍瑟布施公司作為首要重點(diǎn)。通過(guò)其在莫德洛(Grupo Modelo)以及Compania Cervecerias Unidas S.A.(ccu)的投資,安霍瑟布施公司已在該地區(qū)占有穩(wěn)固的地位。通過(guò)控制莫德洛和ccu,安霍瑟布施公司則可把控拉丁美洲市場(chǎng)。
而在亞洲,尤在中國(guó),安霍瑟布施公司的本意也是通過(guò)股權(quán)合作關(guān)系,以控中國(guó)啤酒老大——青島啤酒20%股權(quán)的方式,建立合作關(guān)系,分享中國(guó)市場(chǎng)。
但由于種種原因,安霍瑟布施公司受挫青島,“被迫”于1995年在武漢收購(gòu)了一家啤酒廠,后來(lái)增持至98%,但效果似乎并不好,直到2001年才開始盈利。
而這后來(lái),便有了安霍瑟布施公司總裁與青島啤酒總裁金志國(guó)的傾情一握,以可轉(zhuǎn)債方式開創(chuàng)了安霍瑟布施公司海外股權(quán)合作關(guān)系的“另類”。
除了股權(quán)合作,安霍瑟布施公司的第二項(xiàng)措施便是將百威打造成為首屈一指的國(guó)際高檔啤酒品牌。在某些國(guó)家,安霍瑟布施公司與經(jīng)驗(yàn)豐富的本地合作伙伴達(dá)成授權(quán)合同。而在其它國(guó)家,安霍瑟布施公司選擇保持當(dāng)?shù)氐臓I(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。憑借這種策略,安霍瑟布施公司的各種品牌在國(guó)際范圍的年總銷量逾700萬(wàn)桶,其中在加拿大、英國(guó)和中國(guó)年銷量分別為一百多萬(wàn)桶。
1981年,旨在全球生產(chǎn)、推廣和銷售百威啤酒的安海斯——布什國(guó)際公司成立,從而使百威啤酒迅速成為國(guó)際知名啤酒品牌,同時(shí)又相繼在國(guó)內(nèi)新建了4家啤酒廠。1997年,全球百威啤酒產(chǎn)量首次超過(guò)1億桶,1998年,安海斯——布什公司啤酒產(chǎn)量達(dá)到1303萬(wàn)千升。
如今,百威啤酒已在世界11個(gè)國(guó)家設(shè)有分廠,其中包括中國(guó)。其啤酒產(chǎn)量之大,讓世界所有啤酒廠家難望其項(xiàng)背,在2002年財(cái)富全球五百家最大公司評(píng)比中,安霍瑟布施公司名列第397位;2002年全球500強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)比中,安霍瑟布施公司以154.55的競(jìng)爭(zhēng)力綜合指數(shù)名列第319位;而在2002年度世界知名品牌價(jià)值排行榜上,百威以113.49億的資產(chǎn)名列第24位,成為世界第一啤酒品牌。
4、百威PK燕京——洋紳士與土霸王的糜戰(zhàn)
進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)之初,遲來(lái)的百威啤酒依靠直銷和塑造高端品牌這些并不新鮮的辦法,在7年的時(shí)間里擊敗了大多數(shù)越洋競(jìng)爭(zhēng)者。為了在中國(guó)樹立其高端形象,美國(guó)百威啤酒的確有些煞費(fèi)苦心,以至于現(xiàn)在你一想起百威啤酒就會(huì)聯(lián)想到世界杯、肯尼基、甲A等等。
在最初進(jìn)入中國(guó)這個(gè)擁有400多家啤酒廠的競(jìng)爭(zhēng)過(guò)度的市場(chǎng)中,百威將自己的品牌定位為高端,無(wú)疑是個(gè)聰明的舉動(dòng),這不僅意味著避開了與燕京等國(guó)內(nèi)中低端啤酒廠家的正面交鋒——百威不需要在那些陌生的地方市場(chǎng)和價(jià)格低廉的地方啤酒拼體力,與此同時(shí),這也是百威在進(jìn)入中國(guó)時(shí)的產(chǎn)能情況下所做出的明智之舉,因?yàn)榘偻谥袊?guó)的啤酒產(chǎn)量微不足道,這致使在不具有規(guī)模效應(yīng)的情況下,在中國(guó)釀造同品質(zhì)啤酒的代價(jià)要大于美國(guó)。而在美國(guó)本土,百威提供多種品牌啤酒,產(chǎn)品線囊括了高、中、低端市場(chǎng),而且由于高檔與中低檔啤酒的價(jià)格只相差2030%,因此百威在本土更象一個(gè)大眾品牌啤酒,并占據(jù)全國(guó)50%市場(chǎng)份額。
在中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)過(guò)11年持續(xù)投資和不斷深入,百威啤酒在一線城市(沿海大城市)和二線城市(省會(huì)級(jí)大中型城市)均已完成了從經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)到終端形象的布局,在高檔啤酒市場(chǎng)的占有率已經(jīng)達(dá)到45%-50%。
然而,盡管百威在高端市場(chǎng)發(fā)揮著主導(dǎo)作用,但國(guó)內(nèi)啤酒高端市場(chǎng)主要集中在沿海城市和省會(huì)級(jí)大中型城市,容量有限。百威經(jīng)過(guò)周密的調(diào)查后發(fā)現(xiàn),在2007年以前的10年中,中國(guó)啤酒市場(chǎng)總量已經(jīng)翻了一番,其中縣級(jí)市場(chǎng)是很重要的一部分。而且隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,縣級(jí)城市消費(fèi)力也提高到了一定水平,中低端市場(chǎng)正在高速增長(zhǎng)??蛇@塊市場(chǎng)并非國(guó)外啤酒品牌所擅長(zhǎng),國(guó)內(nèi)大大小小的數(shù)百家企業(yè)早已在低端啤酒市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)地位。百威啤酒品牌要想在中國(guó)市場(chǎng)上有進(jìn)一步的開拓,占據(jù)越來(lái)越多消費(fèi)者的縣級(jí)市場(chǎng)就成為必然選擇。
2007年,一向以高端面目示人的百威啤酒主動(dòng)宣布“下沉”,打破原先相對(duì)固定的消費(fèi)市場(chǎng)的界限,開始進(jìn)軍中國(guó)縣級(jí)市場(chǎng),以合資、兼并等各種方式進(jìn)入國(guó)內(nèi)啤酒領(lǐng)域,與燕京等國(guó)內(nèi)品牌搶占中低端市場(chǎng)。
而與此同時(shí),燕京啤酒卻調(diào)整了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略,力求“上浮”,將目光瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)高檔啤酒市場(chǎng),向高端市場(chǎng)展開強(qiáng)勢(shì)進(jìn)攻。他們相應(yīng)對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)作出了調(diào)整,打造高端市場(chǎng),努力提高燕京高檔啤酒在星級(jí)飯店、賓館、航空公司、知名超市的占有率。
燕京提高了在南方航空公司、東方航空公司等幾大航空公司的銷量,燕京純生啤酒進(jìn)入了國(guó)際航空公司頭等艙。同時(shí),通過(guò)品牌拉動(dòng)和影響,燕京成功地進(jìn)入美國(guó)得沃爾瑪、法國(guó)得歐尚、家樂(lè)福等北京知名超市,已經(jīng)開發(fā)70多家超市集團(tuán),形成賣場(chǎng)近1000家。另一方面燕京還加快步伐拓展像成都、合肥等省會(huì)城市,加快對(duì)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿^大的重點(diǎn)地區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)開發(fā)運(yùn)作,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)在局部市場(chǎng)擴(kuò)大占有率的構(gòu)想。
啤酒廠商和足球賽可以說(shuō)是形影不離的老搭檔了,兩大啤酒巨頭都極為重視世界杯帶來(lái)的商機(jī)。美國(guó)百威啤酒自1986年以來(lái)就一直是世界杯的贊助商。2006年世界杯期間,百威充分利用其同世界杯賽事建立的長(zhǎng)期合作關(guān)系,與中國(guó)本土啤酒廠商展開競(jìng)爭(zhēng)。百威向市場(chǎng)推出了以世界杯為主體的特殊包裝的罐裝啤酒,在電視上大做廣告,并在世界杯開賽前就翻新了其零售門店。與此同時(shí),燕京啤酒設(shè)在北京的總部也在北京500多個(gè)場(chǎng)所開辦啤酒節(jié),爭(zhēng)奪夏季旺銷市場(chǎng)。
縱觀歷史,百威啤酒一直以體育營(yíng)銷見長(zhǎng),面對(duì)2008年北京奧運(yùn)會(huì)這一巨大的商機(jī),百威啤酒最早加入了借助奧運(yùn)贊助商這趟專列,意在借奧運(yùn)光環(huán),為自己的品牌增輝。
燕京啤酒同樣打出了奧運(yùn)營(yíng)銷牌,公司首先與北京當(dāng)?shù)氐膹?qiáng)勢(shì)媒體聯(lián)合推出了一系列活動(dòng),開始為奧運(yùn)營(yíng)銷鋪路。2006年5月初,燕京啤酒與《北京娛樂(lè)信報(bào)》合作舉辦“美麗世界杯足球?qū)氊愒u(píng)選”活動(dòng),通過(guò)短信投票的方式實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者互動(dòng)。2006年6月,燕京啤酒又與《北京青年報(bào)》聯(lián)手推出了“每日球迷大獎(jiǎng),獨(dú)得100箱燕京”的球迷短信競(jìng)猜活動(dòng);與此同時(shí),燕京啤酒還選取了北京一些特色酒吧及餐廳進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)猜和彩繪活動(dòng)與消費(fèi)者互動(dòng)。燕京啤酒還在此期間順勢(shì)推出了新產(chǎn)品“燕京冰純啤酒”,為調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)適應(yīng)奧運(yùn)邁出了第一步。
同時(shí),燕京啤酒還增強(qiáng)了對(duì)北京地區(qū)社區(qū)的覆蓋和控制,專門針對(duì)社區(qū)舉辦各種形式的主題促銷活動(dòng)。從2006年5月到9月,每個(gè)周五到周日,燕京同時(shí)在北京8大區(qū)50個(gè)大型社區(qū)開展“奧運(yùn)在我家,燕京啤酒社區(qū)行”系列活動(dòng)。
相較燕京啤酒大張旗鼓的聲勢(shì),百威作為世界上最大的啤酒公司,在這場(chǎng)奧運(yùn)營(yíng)銷戰(zhàn)中似乎顯得有些不動(dòng)聲色,但事實(shí)上,百威搶占中國(guó)市場(chǎng)的步伐絲毫沒(méi)有減弱——增股青啤、不惜重金購(gòu)并哈啤,百威按照自己的節(jié)奏,已經(jīng)把中低端啤酒市場(chǎng)分給青啤和哈啤了,因此作為北京奧運(yùn)會(huì)的贊助商,百威將可能會(huì)在2008年2月份開始以“大手筆”一舉拿下奧運(yùn)眼球,這是國(guó)際大品牌慣用的策略。
5、經(jīng)典案例:步步為營(yíng),穩(wěn)扎穩(wěn)打
百威是典型的家族企業(yè),最容易產(chǎn)生弊端的企業(yè)組織形式,家族的核心成員一直都是重要職務(wù)董事長(zhǎng)、總裁的不二人選,這對(duì)其它企業(yè)來(lái)說(shuō)是難于理解和維持的,而百威卻保留這一經(jīng)管制度至今,歷經(jīng)一百多年歷史,仍然在全世界保持著經(jīng)久不敗的霸主地位。在這一百多年中,百威啤酒以其純正的口感,過(guò)硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞,成為全世界最暢銷啤酒之一。縱觀百威發(fā)展的歷程,在啤酒這么一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)殘酷的行業(yè),它發(fā)展進(jìn)程的每一步都是步步為營(yíng),穩(wěn)扎穩(wěn)打。
1913年,美國(guó)百威啤酒的創(chuàng)立者阿道普斯•布施去世后,他的兒子奧古斯特繼承了他的總裁之職,繼續(xù)為百威事業(yè)盡職盡責(zé)地工作著。在他經(jīng)營(yíng)百威的20年間,公司經(jīng)受了大戰(zhàn),接著是20年代的全國(guó)禁酒令。系列的沉重打擊,先是第一次世界禁酒令的頒布,對(duì)百威酒廠來(lái)說(shuō)無(wú)疑是當(dāng)頭一棒,百威被打得頭破血流,曾一度不得不被迫中斷啤酒生產(chǎn)。為了擺脫困境,奧古斯特四處尋找新工藝,推出了一系列無(wú)醇飲品(包括無(wú)醇百威啤酒),為了保證產(chǎn)品的口味和質(zhì)量,他又著手制造卡車車廂和冷藏車,生產(chǎn)麥芽汁、冰淇淋以及發(fā)面酵母等產(chǎn)品,使公司一步步渡過(guò)了難關(guān),生產(chǎn)又步入了正軌。1933年禁酒令廢除,公司立即恢復(fù)了啤酒生產(chǎn)。
1934年,A.布施三世繼承了其父奧古斯特的總裁之職,開始接管百威酒廠,他具有豐富的管理經(jīng)驗(yàn),并且頭腦靈活,善于抓住和把握機(jī)會(huì),在他的領(lǐng)導(dǎo)下,百威啤酒1938年以創(chuàng)紀(jì)錄的200萬(wàn)桶產(chǎn)量,打破了保持21年之久的160萬(wàn)桶的紀(jì)錄。1935年,經(jīng)過(guò)他一手策劃,瓶裝、罐裝啤酒的銷量有了大幅度提高,首次超過(guò)桶裝啤酒,“百威”品牌得到了更多消費(fèi)者的認(rèn)識(shí),喝百威逐漸成為時(shí)尚。接著第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)了,許多企業(yè)都受到了戰(zhàn)爭(zhēng)的重創(chuàng),戰(zhàn)后也未能恢復(fù),但百威憑借著其早期打下的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),在戰(zhàn)后取得了更輝煌的發(fā)展,相繼新建了12家啤酒廠并成功推出了包括“布施啤酒”在內(nèi)的諸多新品牌。
1946年,A.布施三世去世,總裁的職位由他的弟弟奧古斯特.A.小布施(August A Buschjr)繼任。為了讓百威取得更大的發(fā)展,他放棄了一切副業(yè)的經(jīng)營(yíng),把所有資金都投入到啤酒的開發(fā)和研制中,著力建設(shè)新的啤酒廠,推廣新的啤酒品牌。50年代的美國(guó)經(jīng)濟(jì)正值高速發(fā)展的復(fù)興時(shí)期,百威也得到了前所未有的發(fā)展,知名度隨著銷量的不斷增多而不斷擴(kuò)大。
1951年,百威重金興建的紐阿克啤酒廠投產(chǎn),年產(chǎn)量達(dá)125萬(wàn)桶,再加上其它酒廠的產(chǎn)量,當(dāng)年百威全年生產(chǎn)的啤酒達(dá)到了500萬(wàn)桶,是公司成立以來(lái)產(chǎn)量最高的一年?!鞍偻蹏?guó)”逐步發(fā)展起來(lái)。1955年,雪山啤酒問(wèn)世,進(jìn)一步擴(kuò)大了百威在啤酒界的影響力。接著,小布施又新增了8家啤酒廠,繼續(xù)增加啤酒的產(chǎn)量,以滿足越來(lái)越多消費(fèi)者的需要。在任職期間他還投資興建了金屬容器公司,以保證易拉罐的供應(yīng)。在小布施的帶領(lǐng)下,百威越做越大,越做越強(qiáng)。
1974年,百威啤酒產(chǎn)量達(dá)到3000萬(wàn)桶,又創(chuàng)歷史新高,同年,小布施的兒子奧古斯特三世接替他成為公司第五代總裁。正是他把百威啤酒帶到了世界的每個(gè)角落,讓全世界人都知道了百威啤酒。1980年百威啤酒股票成功在紐約交易所上市,不久,加拿大著名的拉巴特(Labatt)啤酒公司開始釀造和銷售百威啤酒。百威在一步步走出美國(guó),邁向全球。
1981年,旨在全球生產(chǎn)、推廣和銷售百威啤酒的安海斯布什國(guó)際公司成立,百威啤酒迅速開始成為國(guó)際知名啤酒品牌,緊接著百威又相繼在國(guó)內(nèi)新建了4家啤酒廠,可以說(shuō)有人的地方就有百威的存在,百威啤酒已經(jīng)在美國(guó)達(dá)到了無(wú)孔不入的地步。1997年,全球百威啤酒產(chǎn)量超過(guò)1億桶。1998年,安海斯布什公司啤酒產(chǎn)量達(dá)到1303萬(wàn)千升。
在百威國(guó)際化的進(jìn)程中,逐漸將觸角伸向了改革開放中的中國(guó)。1995年,百威開始以高檔啤酒定位進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),相對(duì)于國(guó)外的生力、嘉士伯、藍(lán)帶等啤酒,百威算是遲到的了。面對(duì)當(dāng)時(shí)中國(guó)啤酒非常激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),百威以最快的方式將一家中德合資的啤酒公司的股權(quán)買過(guò)來(lái),初期所占股份已有八成,目前漲到98%。股權(quán)非常單純,能集中精力一致對(duì)外。
在進(jìn)軍廣東市場(chǎng)時(shí),經(jīng)過(guò)周密的市場(chǎng)調(diào)研,百威意識(shí)到要在這個(gè)激烈的市場(chǎng)做大,必須成熟一個(gè)地區(qū)再做另一個(gè),步步為營(yíng)、穩(wěn)扎穩(wěn)打的擴(kuò)張模式還是比較合理的。百威選擇了廣州做為切入點(diǎn),多年內(nèi)只在廣州做好市場(chǎng),等廣州的消費(fèi)群建立起來(lái)以后,再著重于深耕渠道,同時(shí)做好品牌形象等工作。這些基礎(chǔ)工作有了一定的規(guī)模后,再打入其它市場(chǎng)。事實(shí)證明,百威的做法是正確的。
如今,百威啤酒已占美國(guó)啤酒產(chǎn)銷量的五分之一,其啤酒產(chǎn)量之大,讓世界所有啤酒廠家都望其項(xiàng)背,堪稱啤酒世界不可動(dòng)搖的巨擘。百威步步為營(yíng)的發(fā)展史,濃縮了美國(guó)啤酒的發(fā)展歷程,它的成功為世界酒業(yè)樹立了可貴的榜樣。
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