食品廣告片拍攝制作的幾個要點

經(jīng)濟不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，各種小吃如雨后春筍般涌現(xiàn)出來，人們對美食的熱愛與追求也越來越熱烈，往往在小吃一條街上我們到處都可以看見人。那么要想讓自己的美食從眾多的小吃中脫穎而出，那么就需要很好的對食品的宣傳。一部高質(zhì)量的食品宣傳片將為小吃店帶來很多的客源。那么拍攝食品宣傳片有哪些技巧呢？

1、在食品拍攝上，要特別突出食品的質(zhì)感，色香味都要通過演員的表情以及神情來表現(xiàn)出來，捉住演員吃食品時的滿足感幸福感，這樣的食品廣告很能勾起人們的食欲。

2、要表現(xiàn)食品的某一局部和細節(jié)，有時還需呀利用微鏡頭，從而近距離的拍出食品的美感，色彩、形狀、光澤等等很好的表現(xiàn)在攝像機的鏡頭下面。

3、對于質(zhì)地粗糙的失誤例如蛋糕等等，要切開拍蛋糕的側(cè)面，光線要柔和，表現(xiàn)出蛋糕的色彩，讓人看了忍不住留口水。

4、像涼菜之類的食品，拍攝時講究色彩的正常以及還原。有時候需要表現(xiàn)色彩的光澤亮麗，則需要很好的掌握光線的問題。

四川龍騰影視之食品宣傳片拍攝見解

為了取得良好的拍攝效果，在道具和器材準備上，如果有條件，應(yīng)在攝影棚旁搭建一個廚房；如果拍攝的是飲料、冰淇淋等夏日飲品，則還必須配備一臺冰箱。食品攝影講究被攝體的色澤和細微的質(zhì)感的表現(xiàn)，所以，一般選用大、中型相機，鏡頭以中、長焦鏡頭為主。

如要強有力的表現(xiàn)食品的某一局部和細節(jié)，有時還需用微距鏡頭。食品攝影的膠片一般選用色飽和度較高的低速膠片，以更好的表現(xiàn)食品的色彩。食品攝影中，把握時機很重要，被攝體的形狀、質(zhì)感和色彩都應(yīng)得到很好地表現(xiàn)。

在食物的拍攝技巧方面，我們在拍攝的時候，要特別注意要能突出食物的質(zhì)感，松軟的、酥脆的、細膩的、肥厚的、油滑的等等。

對于質(zhì)地粗糙的食物如切開的面包和蛋糕，光線應(yīng)該是柔和而有方向性，所以柔光罩和蜂窩罩使用得較多。對于蔬菜和水果，由于形狀上的不規(guī)則而容易產(chǎn)生投影，以使用散射光的較為常見。

如果拍攝具有一定透光性的食物如蔬菜、薄片、果凍、飲料時。光線的強度和柔度應(yīng)該巧妙結(jié)合，適當?shù)剡\用輪廓光和逆光表現(xiàn)被攝物的誘人之處是非常關(guān)鍵的。

拍攝食品大多追求色彩的正常還原，尤其是拍攝涼菜、西式點心、快餐一類的照片，但有時會采用暖性光線照明，比如煎炸食品、烘烤面制品等，金黃的色澤暗示了該食品的新鮮和香脆松軟。

相信通過上面的介紹，大家對于食物的高清拍攝技巧已經(jīng)有了一定的了解了吧。如果您有企業(yè)專題片，企業(yè)宣傳片的拍攝與制作需要，您可以聯(lián)系四川龍騰影視。我們將為您提供最好的宣傳片制作服務(wù)。